Caratterizzazione di scarti vegetali e di insetti allevati sugli scarti
Determinazione del profilo polisaccaridico e amminoacidico di prepupe di Hermetia Illucens cresciute su scarti vegetali. Determinazione della composizione del substrato vegetale
Responsabile Scientifico del Progetto:
Prof.ssa Augusta Caligiani E-mail augusta.caligiani@unipr.it