Codice Bando: BS.DIPALIFAR.20/2018 - Bando di selezione per il conferimento di n. 1 borsa di ricerca

Valutazione mediante analisi termiche e fisiche di incapsulati da scarti di lavorazione della filiera oleicola

Valutazione delle proprietà di incapsulati ad alto contenuto di molecole bioattive mediante analisi fisiche e termiche e progettazione di alimenti contenenti tali incapsulati

Responsabile Scientifico del Progetto:

Prof.ssa Emma Chiavaro E-mail: emma.chiavaro@unipr.it

Allegati

Testo del Bando

Allegato 1 - Domanda di ammissione

Allegato 2 - Dichiarazione sostitutiva

Decreto del direttore di nomina della Commissione giudicatrice

Criteri valutazione titoli

Estratto dal Verbale del Consiglio di Dipartimento di approvazione atti e nomina del vincitore

Modified on 10/11/2020