“Greentech Bioactive: sviluppo e analisi di prodotti vegetali ad alto valore”
Studio di prodotti vegetali ottenuti mediante produzioni innovative. Caratterizzazione chimica, valutazione della loro attività biologica e della loro sicurezza di impiego attraverso metodiche in vitro e bioinformatiche con particolare riferimento al loro utilizzo nell’integrazione alimentare e nella cosmetica funzionale.
Responsabile Scientifico: Pro. Marco Biagi
E-mail: marco.biagi@unipr.it
