"More on the adoption of a healthy Mediterranean diet - MoreMedDiet" Il progetto si propone di studiare le abitudini alimentari delle popolazioni del bacino del Mediterraneo, promuovendo il consumo di alimenti che rientrino nella dieta Mediterranea. Verranno studiate e ideate ricette cha alla base abbiamo prodotti inerenti la dieta Mediterranea; per questi prodotti dovrà essere stilato un protocollo che ne garantisca l’autenticità e la qualità.Responsabile Scientifico: Prof.ssa Martina Cirlini Email: martina.cirlini@unipr.it Prof. Gianni Galaverna gianni.galaverna@unipr.it PDF Bando selezione 5.pdf PDF All. 1_Domanda di ammissione alla selezione .pdf PDF D.D. Nomina Comm.ne.pdf PDF Estratto Criteri Commissione.pdf
