Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Preparazione di diete personalizzate ricche in polifenoli e conduzione di studio d’intervento" cod. BS.DIPALIFAR 12/2024

Preparazione di diete personalizzate ricche in polifenoli e conduzione di studio d’intervento

Conduzione di uno studio di intervento nutrizionale in cronico con volontari a rischio cardiometabolico. Valutazione dei consumi alimentari e dello stato di nutrizione dei volontari. Preparazione di diete personalizzate contenenti diverse quantità di polifenoli.

Responsabile Scientifico: Prof, Pedro Miguel Mena Parreno

E-mail: pedromiguel.menaparreno@unipr.it