Sviluppo di processi fermentativi per la valorizzazione di residui organici Obiettivo principale del progetto di ricerca è l'allestimento di un processo fermentativo per la produzione di biomolecole ad alto valore aggiunto a partire da effluenti ottenuti da fermentazioni anaerobiche acidogeniche di frazioni organiche di scarto. Detti effluenti conterranno acidi grassi volatili (VFA); sarà quindi valutata la resa del processo in termini di prodotto ottenuto per VFA consumati. Il processo potrà essere condotto con colture microbiche miste o pure.Responsabile Scientifico : Prof. Lorenzo Bertin PDF Bando selezione 14 .pdf PDF All. 1_Domanda di ammissione alla selezione .pdf PDF D.D. Nomina Comm.ne 14.pdf PDF Estratto Criteri Commissione.pdf
