Algal proteins: methods of extraction and associated allergen risk Valutazione di metodi utili per l’ottenimento di estratti proteici da alghe e per l’analisi del loro potenziale allergenico.Responsabile Scientifico: Prof.ssa Claudia FolliE-mail: claudia.folli@unipr.it PDF Bando selezione 15.pdf PDF All. 1_Domanda di ammissione alla selezione.pdf