Applicazione di Campi Elettrici Pulsati moderati per la stimolazione della crescita e delle caratteristiche fenotipiche di batteri lattici Caratterizzazione chimico-fisica e microbiologica degli effetti di campi elettrici pulsati ad intensità moderata applicati all’interno di un bioreattore in scala pilota su ceppi starter di batteri latticiResponsabile Scientifico: Prof. Marcello AlinoviE-mail: marcello.alinovi@unipr.it PDF Bando selezione 21.pdf PDF All. 1_Domanda di ammissione alla selezione.pdf PDF D.D. Nomina Comm.ne.pdf PDF Estratto Criteri Commissione.pdf PDF D.D. Appr.ne atti pdf.pdf