Valutazione della dieta e delle abitudini comportamentali in progetti di educazione volti alla promozione di diete sane e sostenibili.
Le attività previste, svolte all’interno del progetto, sono relative all’applicazione di metodi per: 1) l'implementazione di modelli educativi per la promozione di diete sane e sostenibili; 2) la valutazione dei consumi alimentari; 3) la valutazione della aderenza alla Dieta Mediterranea; 4) la valutazione delle abitudini alimentari
Responsabile Scientifico: Prof.ssa Francesca Scazzina
E-mail: francesca.scazzina@unipr.it
