Applicazione di spettrometria di massa target per la determinazione di pesticidi polari e micotossine in varietà di frumento
Il progetto di ricerca verte sullo studio della presenza e dell’eventuale biotrasformazione di contaminanti naturali e pesticidi polari in diverse varietà di cereali, e sull’effetto degli stessi sulla risposta metabolica in pianta
Responsabile Scientifico: Prof.ssa Chiara Dall'Asta E-mail: chiara.dallasta@unipr.it
Prof.ssa Laura Righetti laura.righetti@unipr.it