Bando di selezione per il conferimento di n.1 Borsa di ricerca "Studio della digeribilità proteica in fonti alimentari tradizionali ed innovative” cod.38/2022
Venerdì, 18 Novembre 2022
Codice identificativo:
Codice Bando: BS.DIPALIFAR.38/2022
Data di scadenza del bando:
Venerdì, 2 Dicembre, 2022
Studio della digeribilità proteica in fonti alimentari tradizionali ed innovative
Applicazione di modelli di digestione gastrointestinale simulata e valutazione della digeribilità tramite tecniche elettroforetiche, spettrofotometriche ed LC-MS.
Responsabile Scientifico: Prof. Stefano Sforza E-mail: stefano.sforza@unipr.it
Gli originali dei documenti allegati sono depositati presso la Segreteria del Dipartimento
Pubblicato Venerdì, 18 Novembre, 2022 - 13:06 | ultima modifica Giovedì, 12 Gennaio, 2023 - 09:58
