Il 23 marzo 2026 presso la Sala Congressi del Campus UNIPR, plesso Q.02, avrà luogo il conferimento del Premio per la miglior tesi di dottorato in memoria del prof. Stefano Sforza, destinato alla migliore tesi discussa nei cicli 36° e 37°.
Il premio, dell’importo di € 5.000,00 (IRAP inclusa), è destinato alla migliore tesi discussa nei cicli 36° e 37° e riguardante le seguenti aree di ricerca:
- caratterizzazione molecolare e funzionale di proteine e peptidi in matrici alimentari;
- chimica delle biomasse e loro valorizzazione in un’ottica di bioeconomia circolare.
