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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione dei metaboliti dei composti fenolici in campioni biologici attraverso spettrometria di massa" cod. BR.DIPALIFAR 06/2026
Polifenoli e composti bioattivi degli alimenti vegetali; Principali pathway metabolici a carico dei (poli)fenoli; caratteristiche di studi in vitro e in vivi volti a valutare il...
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BANDO PER L’ATTRIBUZIONE DI ASSEGNI PER L’INCENTIVAZIONE DELLE ATTIVITÀ DI TUTORATO per il CORSO DI LAUREA MAGISTRALE IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI e per il CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERNAZIONALE INTERATENEO IN FOOD SAFETY AND FOOD RISK MANAGEMENT
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Soluzioni sostenibili per la coltivazione carbon neutral del pomodoro da industria" cod. BR.DIPALIFAR 05/2026
Il progetto si pone l'obiettivo di valutare l'effetto di biochar e distillato di legno sulla propagazione e sulla coltivazione di piante di pomodoro da industria. L'attività di...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Consumi alimentari e povertà" cod. BR.DIPALIFAR 04/2026
L'aderenza alla dieta mediterranea della popolazione fragile per motivi economico-sociali deve essere analizzata per dare indicazioni di policy ai governi ed aprire nuovi filoni...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio di nuovi conservanti di origine vegetale per prodotti alimentari tradizionali e innovativi" cod. BR.DIPALIFAR 03/2026
Il progetto di ricerca ha lo scopo di caratterizzare e studiare nuovi possibili conservanti di origine vegetale per prodotti alimentari tradizionali e innovativi nell'ambito della...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Consumi alimentari nella popolazione italiana, adesione alla dieta mediterranea, consumi e condizione socio- economica. Analisi descrittiva e statistica" cod. BR.DIPALIFAR 02/2026
Il progetto ha lo scopo di analizzare i consumi alimentari nella popolazione italiana, l'adesione alla dieta mediterranea, l'attitudine a prodotti alimentari innovativi, con...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Analisi e generazione di gesti umani destinati alla replica su robot umanoidi per esperimenti di interazione uomo-robot” cod. BR.DIPALIFAR 01/2026
Lo scopo di questo progetto è analizzare i “Vitality Forms” di gesti umani registrati durante interazioni sociali ed estendere l'analisi di tali azioni mediante tecniche di...
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Bando per attribuzione di assegni per attività di tutorato "Fondo giovani" 2025-2026 - Area DRUG | Bando_ALIFAR_DRUG4_2526
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Bando di Selezione per il conferimento di n.2 Borsa di Ricerca dal Titolo " Preparazione e caratterizzazione di sistemi dispersi" cod. BR.DIPALIFAR 33/2025
Tecniche di preparazione dei sistemi dispersiStudi di preformulazione e formulazioneContenuto di farmaco mediante HPLCTecniche di caratterizzazione di sistemi dispersiStabilità...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Sviluppo di database per la valutazione del consumo di composti fitochimici" cod. BR.DIPALIFAR 32/2025
1) ricerca di database esistenti e raccolta dati; 2) sviluppo di database integrati; 3) applicazioni di database a studi già condotti per la valutazione del consumo di...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo " Valutazione dei metaboliti dei composti fenolici in campioni biologici attraverso spettrometria di massa imaging" cod. BR.DIPALIFAR 31/2025
1) conduzione di studi in vitro e in vivo, volti a valutare il metabolismo dei composti fenolici; 2) preparazione dei campioni biologici per analisi dei metaboliti...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Sviluppo e ottimizzazione di applicazioni per la promozione di diete sane e sostenibili" cod. BR.DIPALIFAR 30/2025
Le attività prevedono l'ottimizzazione di un’applicazione mobile sviluppata per la promozione di diete sane e sostenibili (UNIPLATE).Responsabile Scientifico: Prof.ssa...