Call of proposal - Last update: 30/01/2025 Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Sviluppo di prototipi plant-based alternativi ai prodotti lattiero-caseari attraverso l'applicazione della fermentazione lattica" cod. BR.DIPALIFAR 2/2025 Il progetto si propone di studiare le caratteristiche fenotipiche di diversi ceppi di batteri lattici per il loro utilizzo nella fermentazione di prototipi alimentari a base di... Activation: Thursday 30 January 2025 - 00:00 Deadline: Thursday 13 February 2025 - 23:59
