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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

Bando di selezione per il conferimento di n.1 Borsa di ricerca "Identificazione di nuove fonti allergeniche negli alimenti” cod.37/2022

Venerdì, 18 Novembre 2022
Codice identificativo: 
Codice Bando: BS.DIPALIFAR.37/2022
Data di scadenza del bando: 
Venerdì, 2 Dicembre, 2022
Identificazione di nuove fonti allergeniche negli alimenti

Determinazione della frazione proteica e del contenuto amminoacidico in matrici alimentari di origine vegetale. Caratterizzazione molecolare di proteine allergeniche tramite spettrometria di massa ad alta risoluzione.

Responsabile scientifico: Prof.ssa Tullia Tedeschi              E-mail : tullia.tedeschi@unipr.it

 

Gli originali dei documenti allegati sono depositati presso la Segreteria del Dipartimento

Pubblicato Venerdì, 18 Novembre, 2022 - 12:55 | ultima modifica Giovedì, 12 Gennaio, 2023 - 09:57