Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Caratterizzazione molecolare di proteine di interesse alimentare tramite spettrometria di massa ad alta risoluzione” cod.04/2022

Messa a punto di nuovi metodi LC-MS per la caratterizzazione di proteine

Responsabile Scienfifico:  Prof.ssa Tullia Tedeschi                                 E-mail: tullia.tedeschi@unipr.it

                                         Prof.ssa Barbara Prandi                                             barbara.prandi@unipr.it