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Bando di selezione n.2 Borse di ricerca “Studio della qualità e sicurezza microbiologica di prodotti destinati alla ristorazione collettiva” cod. 9/2023
Sviluppo e inattivazione di microrganismi di interesse alimentareResponsabile Scientifico: Prof. Massimiliano Rinaldi E-mail:...
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COD. 560/2023 - Bando di valutazione comparativa per l'attribuzione di incarico di insegnamento SSD L-ART/06 con contratto ex art. 23 L. 240/2010 nel corso di laurea in Scienze gastronomiche (Classe L-GASTR) per l'a.a. 2022/2023
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COD. 330/2023 Bando di selezione per la partecipazione al programma di mobilità internazionale studenti finalizzato allo svolgimento di un periodo di tesi sperimentale di laurea presso University College London – a.a. 2023/2024
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Bando per n. 5 Borse di Ricerca EUROPASS nell'ambito del programma di attività Europass, Struttura regionale di raccordo con l'European Food Safety Authority (EFSA)
Il Progetto di Ricerca di ciascuna Borsa di Ricerca verrà svolto presso le Sedi sotto indicate delle Università della Regione Emilia Romagna:- Università degli Studi di...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Approccio Multidisciplinare per l’ottimizzazione del composto MV1035 come agente anti-glioblastoma” cod.08/2023
Sintesi di composti a potenziale attività antitumoraleResponsabile Scientifico: Prof. Mirko Rivara E-mail: mirko.rivara@unipr.it
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COD. 124/2023 - Bando per 4 assegni di tutorato e attività didattico-integrative per il corso di laurea in “Qualità e approvvigionamento di materie prime per l'agro-alimentare” Fondo giovani a.a. 2022-2023
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Attività di formazione all’interno del progetto “Maison Parma, il valore del territorio: la filiera del pomodoro e lo sviluppo sostenibile” cod.07/2023
Qualità igienico-sanitaria e tecnologia del pomodoroProdotti di trasformazione del pomodoroTrattamenti termici di stabilizzazione microbiologica del pomodoroResponsabile...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Applicazione della tecnologia a campi elettrici pulsati (PEF) negli alimenti” cod.06/2023
Estrazione e caratterizzazione di composti a diversa funzionalità con la tecnologia a campi elettrici pulsatiResponsabile Scientifico: Prof.ssa Eleonora Carini ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Progettazione di legandi melatoninergici” cod.05/2023
Il progetto riguarda l’applicazione di tecniche di modellistica molecolare per la progettazione e lo studio delle relazioni struttura-attività di composti agenti a livello...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Progettazione e sintesi di nuovi antivirali ad ampio spettro d’azione” cod. 04/2023
Sviluppo di nuovi derivati eterociclici attivi su virus appartenenti a diverse famiglieResponsabile Scientifico: Prof. Marco Radi E-mail ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Le aziende e le strategie nel settore lattiero caseario” cod.03/2023
Analisi delle strategie delle aziende nel settore lattiero caseario: casi di studioResponsabile Scientifico: Prof.ssa Cristina Mora E-mail ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Classyfarm: categorizzazione del rischio nelle filiere zootecniche” cod.02/2023
Identificazione e genotipizzazione di ceppi microbici zoonosici.Responsabile Scientifico Prof.ssa Adriana Ianieri E-mail adriana.ianieri@unipr.it