Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

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2^ Edizione del Premio di studio "FOOD-ER" a favore degli studenti iscritti al 2^ anno del Corso di Laurea Magistrale Internazionale Interateneo in "Food Safety and Food Risk Management"
Il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco istituisce, a valere sui fondi del Progetto FOOD-ER, n. 40 premi di Euro 2500,00 ciascuno (oneri inclusi), da attribuire...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Algal proteins: methods of extraction and associated allergen risk " cod. BS.DIPALIFAR 15/2024
Valutazione di metodi utili per l’ottenimento di estratti proteici da alghe e per l’analisi del loro potenziale allergenico.Responsabile Scientifico: Prof.ssa Claudia...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Progettazione e sintesi di inibitori della proteina PCSK9" cod. BS.DIPALIFAR 13/2024
Il progetto prevede la progettazione, la sintesi e la caratterizzazione analitica di composti organici a struttura eterociclica, quali inibitori della proteina PCSK9 con...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio e sperimentazione di un’applicazione per la raccolta dati relativi alle abitudini alimentari " cod. BS.DIPALIFAR 14/2024
Studio il cui scopo è quello di sviluppare un’applicazione per la raccolta dati relativi alle abitudini alimentari, e successiva sperimentazione.Responsabile Scientifico:...

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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Studio formulativo di polveri per somministrazione inalatoria” cod.03/2022
Preparazione e caratterizzazione di formulazioni farmaceuticheResponsabile Scientifico: Prof.ssa Alessandra Rossi                 ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Studio dell’assorbimento buccale di farmaci da idrogel polimerici” cod.01/2022
Formulazione e sviluppo di idrogel polimericiValutazione dell’assorbimento di farmaci attraverso membrane biologicheResponsabile Scientifico: Prof.ssa Patrizia Santi ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Aspetti funzionali delle fermentazioni microbiche” cod.34/2021
L’obiettivo della ricerca è focalizzato sullo studio dei composti di interesse funzionale prodotti da microrganismi nelle fermentazioni degli alimenti. Sarà inoltre...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Valorizzazione di sottoprodotti agroalimentari mediante insetti” cod.35/2021
Caratterizzazione della frazione proteica, lipidica e chitinica di insetti allevati su scarti vegetaliResponsabile Scientifico: Prof.ssa Augusta Caligiani     ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Sperimentazione tecnologica su applicazione di spettroscopia laser per l’analisi dello spazio di testa e della tenuta di saldatura su salumi affettati in vaschetta” cod.33/2021
Il progetto di ricerca sarà focalizzato sullo studio della possibile utilizzazione di tecniche non distruttive come la spettroscopia laser per la valutazione della composizione...

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