Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

Bandi attivi

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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio delle comunità microbiche di alimenti fermentati attraverso tecniche innovative" cod. BR.DIPALIFAR 18/2026
Il progetto riguarderà lo studio della biodiversità, della dinamica e delle funzioni delle comunità microbiche associate agli alimenti fermentati. Le attività comprenderanno...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione della variabilità interindividuale dei metaboliti derivati da composti bioattivi di origine vegetale in campioni biologici" cod. BR.DIPALIFAR 17/2026
Composti bioattivi degli alimenti vegetali; principali pathway metabolici a carico dei (poli)fenoli, carotenoidi e fitosteroli; metodi di preparazione, estrazione e tecniche...

Bandi archiviati

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Bando di selezione n.1 Borsa di Ricerca dal titolo "Identificazione e caratterizzazione di proteine allergeniche da insetto" cod. BS.DIPALIFAR 12/2023
Determinazione della frazione proteica e del contenuto amminoacidico in estratti proteici da insetto.Caratterizzazione molecolare di proteine allergeniche tramite spettrometria di...
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Bando di selezione n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Ricerca quantitativa e qualitativa per valutare le preferenze alimentari e i fattori che influenzano le scelte alimentari" cod.11/2023
Lo studio ha l’obiettivo di raccogliere dati qualitativi (focus group) e quantitativi (indagine campionaria) sui consumi alimentari in Italia e sul grado di aderenza alla...
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Bando di selezione n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Sintesi di inibitori di EGFR" cod.10/2023
Il progetto riguarda la sintesi di nuovi inibitori covalenti in grado di legare forme mutate di EGFR.Responsabile Scientifico: Prof.ssa Silvia Rivara       ...
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Bando di selezione n.2 Borse di ricerca “Studio della qualità e sicurezza microbiologica di prodotti destinati alla ristorazione collettiva” cod. 9/2023
Sviluppo e inattivazione di microrganismi di interesse alimentareResponsabile Scientifico: Prof. Massimiliano Rinaldi             E-mail:...

Bandi in espletamento

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COD. 1417-2022 Bando attribuzione 20 assegni per attività di tutorato e didattico-integrative - "Fondo giovani" a.a. 2022/2023 - Corso di Laurea in Scienze e tecnologie alimentari
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Bando per attribuzione n. 12 assegni di tutorato per il Progetto attività di orientamento ex D.M. 752/2021 - Area FOOD
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Bando per n. 4 assegni per attività di orientamento e tutorato ex D.M. 752/2021 - Azione e) - Progetto: "Alla scoperta di un nuovo farmaco: dalla progettazione alla formulazione"
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