Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

Bandi attivi

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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio delle comunità microbiche di alimenti fermentati attraverso tecniche innovative" cod. BR.DIPALIFAR 18/2026
Il progetto riguarderà lo studio della biodiversità, della dinamica e delle funzioni delle comunità microbiche associate agli alimenti fermentati. Le attività comprenderanno...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione della variabilità interindividuale dei metaboliti derivati da composti bioattivi di origine vegetale in campioni biologici" cod. BR.DIPALIFAR 17/2026
Composti bioattivi degli alimenti vegetali; principali pathway metabolici a carico dei (poli)fenoli, carotenoidi e fitosteroli; metodi di preparazione, estrazione e tecniche...

Bandi archiviati

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Bando per n. 5 Borse di Ricerca EUROPASS "Individuazione e analisi di rischi emergenti nella filiera agro-alimentare del territorio della Regione Emilia-Romagna"
Il Progetto di Ricerca di ciascuna Borsa di Ricerca verrà svolto presso le Sedi sotto indicate delle Università della Regione Emilia Romagna:- Università degli Studi di Parma...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Caratterizzazione molecolare di proteine di interesse alimentare tramite spettrometria di massa ad alta risoluzione” cod.04/2022
Messa a punto di nuovi metodi LC-MS per la caratterizzazione di proteineResponsabile Scienfifico:  Prof.ssa Tullia Tedeschi             ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Studi su enzimi coinvolti nella biosintesi cerebrale della serina” cod.02/2022
Espressione ricombinante e caratterizzazione cinetica di enzimi accessori coinvolti nella biosintesi della serinaResponsabile Scientifico: Prof.ssa Barbara Campanini   ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Studio dell’assorbimento buccale di farmaci da idrogel polimerici” cod.01/2022
Formulazione e sviluppo di idrogel polimericiValutazione dell’assorbimento di farmaci attraverso membrane biologicheResponsabile Scientifico: Prof.ssa Patrizia Santi ...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Aspetti funzionali delle fermentazioni microbiche” cod.34/2021
L’obiettivo della ricerca è focalizzato sullo studio dei composti di interesse funzionale prodotti da microrganismi nelle fermentazioni degli alimenti. Sarà inoltre...

Bandi in espletamento

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