Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

Bandi attivi

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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio delle comunità microbiche di alimenti fermentati attraverso tecniche innovative" cod. BR.DIPALIFAR 18/2026
Il progetto riguarderà lo studio della biodiversità, della dinamica e delle funzioni delle comunità microbiche associate agli alimenti fermentati. Le attività comprenderanno...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione della variabilità interindividuale dei metaboliti derivati da composti bioattivi di origine vegetale in campioni biologici" cod. BR.DIPALIFAR 17/2026
Composti bioattivi degli alimenti vegetali; principali pathway metabolici a carico dei (poli)fenoli, carotenoidi e fitosteroli; metodi di preparazione, estrazione e tecniche...

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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Food Improv’iders” cod.14/2022
Nuovi modelli di catena alimentare e sicurezza degli alimentiResponsabile Scientifico: Prof.ssa Cristina Mora               E-mail:...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Analisi di metaboliti circolanti di composti fenolici” cod.12/2022
Definizione e applicazione di metodi per valutare l’esposizione ai composti fenolici degli alimenti mediante un approccio di tipo metabolomico, per poi stratificare gli...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Sostenibilità dei processi di valorizzazione di scarti mediante fermentazione” cod.11/2022
Il progetto è rivolto alla valutazione della sostenibilità economica e ambientale di bioprocessi che possono essere utilizzati per il recupero e la valorizzazione di...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Sintesi e sviluppo di composti fluorescenti per imaging molecolare ottico di fibrosi” cod.09/2022
Il progetto è finalizzato alla sintesi, purificazione e caratterizzazione strutturale di nuove molecole fluorescenti dotate di porzioni in grado di riconoscere in modo selettivo...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Caratterizzazione farmacologica di nuovi ligandi Eph-ephrinDisegno e sintesi di piccole molecole come adiuvanti di antimicrobici per contrastare l’antibiotico-resistenza” cod.10/2022
Il progetto ha come scopo il disegno e la sintesi di piccole molecole con potenziale attività di adiuvanti di antimicrobici come inibitori di pathways non essenziali nei batteri...

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