Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio delle comunità microbiche di alimenti fermentati attraverso tecniche innovative" cod. BR.DIPALIFAR 18/2026
Il progetto riguarderà lo studio della biodiversità, della dinamica e delle funzioni delle comunità microbiche associate agli alimenti fermentati. Le attività comprenderanno...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione della variabilità interindividuale dei metaboliti derivati da composti bioattivi di origine vegetale in campioni biologici" cod. BR.DIPALIFAR 17/2026
Composti bioattivi degli alimenti vegetali; principali pathway metabolici a carico dei (poli)fenoli, carotenoidi e fitosteroli; metodi di preparazione, estrazione e tecniche...

Bandi archiviati

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Codice Bando: BS.DIPALIFAR.15/2020 - Bando di selezione per il conferimento di n. 2 borsa di ricerca
Preparazione e caratterizzazione di polveri inalatorie Responsabile Scientifico del ProgettoProf.ssa Alessandra Rossi                ...
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Bando pubblico di valutazione comparativa per incarico di didattica integrativa ex art. 23 L. 240/2010 - Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche - a.a. 2020-2021
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Bando pubblico di valutazione comparativa per incarichi di insegnamento ex art 23 L. 240/2010 - Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche - a.a. 2020-2021
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Codice Bando: BS.DIPALIFAR.14/2020 - Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca
Disegni sperimentali per la valutazione dell'effetto combinato di variabili di processo, quali tempo, temperatura, aggiunta di antimicrobici, sull'inattivazione di diverse...

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