Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

Bandi attivi

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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio delle comunità microbiche di alimenti fermentati attraverso tecniche innovative" cod. BR.DIPALIFAR 18/2026
Il progetto riguarderà lo studio della biodiversità, della dinamica e delle funzioni delle comunità microbiche associate agli alimenti fermentati. Le attività comprenderanno...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione della variabilità interindividuale dei metaboliti derivati da composti bioattivi di origine vegetale in campioni biologici" cod. BR.DIPALIFAR 17/2026
Composti bioattivi degli alimenti vegetali; principali pathway metabolici a carico dei (poli)fenoli, carotenoidi e fitosteroli; metodi di preparazione, estrazione e tecniche...

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BANDO DI SELEZIONE PER IL CONFERIMENTO DI N. 5 BORSE DI RICERCA nell’ambito del programma di attività di Europass, Struttura regionale di raccordo con l’European Food Safety Authority (EFSA)
Titolo del Progetto di ricerca : la scelta dell’argomento dovrà essere effettuata nella domanda di ammissione1. Biopesticidi e protezione delle piante2. New Breeding...
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Bando di selezione per il conferimento di n.1 Borsa di ricerca "Potenziali problematiche relative a contaminazioni di origine microbica di proteine estratte da sottoprodotti della filiera agroalimentare” cod.26/2022
Intensiva e specifica ricerca bibliografica relativa agli aspetti di potenziale contaminazione microbica di proteine estratte da diverse matrici vegetaliResponsabile Scientifico:...
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Bando di selezione per il conferimento di n.1 Borsa di ricerca "Caratterizzazione molecolare e funzionale di matrici proteiche alimentari” cod.25/2022
Messa a punto di nuovi metodi LC-MS per la caratterizzazione di proteineStudio della digeribilità di proteine di interesse alimentare di origine animale e vegetaleMessa a punto...
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Bando di selezione per il conferimento di n.1 Borsa di ricerca "Progetto educativo per la promozione della Dieta Mediterranea” cod.24/2022
Studio il cui scopo è quello di elaborare materiale educativo per la promozione della Dieta MediterraneaResponsabile Scientifico: Prof.ssa Francesca Scazzina     ...
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Bando di selezione per il conferimento di n.1 Borsa di ricerca "Approccio Multidisciplinare per l’ottimizzazione del composto MV1035 come agente anti-glioblastoma” cod.22/2022
Sintesi di composti a potenziale attività antitumoraleResponsabile Scientifico: Prof. Mirko Rivara        E-mail : mirko.rivara@unipr.it  

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