Borse di ricerca - archivio

Polifenoli e composti bioattivi degli alimenti vegetali; Principali pathway metabolici a carico dei (poli)fenoli; caratteristiche di studi in vitro e in vivi volti a valutare il...

Il progetto si pone l'obiettivo di valutare l'effetto di biochar e distillato di legno sulla propagazione e sulla coltivazione di piante di pomodoro da industria. L'attività di...

L'aderenza alla dieta mediterranea della popolazione fragile per motivi economico-sociali deve essere analizzata per dare indicazioni di policy ai governi ed aprire nuovi filoni...

Il progetto ha lo scopo di analizzare i consumi alimentari nella popolazione italiana, l'adesione alla dieta mediterranea, l'attitudine a prodotti alimentari innovativi, con...

Lo scopo di questo progetto è analizzare i “Vitality Forms” di gesti umani registrati durante interazioni sociali ed estendere l'analisi di tali azioni mediante tecniche di...

1) ricerca di database esistenti e raccolta dati; 2) sviluppo di database integrati; 3) applicazioni di database a studi già condotti per la valutazione del consumo di...

Tecniche di preparazione dei sistemi dispersiStudi di preformulazione e formulazioneContenuto di farmaco mediante HPLCTecniche di caratterizzazione di sistemi dispersiStabilità...

 1) conduzione di studi in vitro e in vivo, volti a valutare il metabolismo dei composti fenolici; 2) preparazione dei campioni biologici per analisi dei metaboliti...

Le attività prevedono l'ottimizzazione di un’applicazione mobile sviluppata per la promozione di diete sane e sostenibili (UNIPLATE).Responsabile Scientifico: Prof.ssa...

Studio di prodotti vegetali ottenuti mediante produzioni innovative. Caratterizzazione chimica, valutazione della loro attività biologica e della loro sicurezza di impiego...