Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

Bandi attivi

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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio delle comunità microbiche di alimenti fermentati attraverso tecniche innovative" cod. BR.DIPALIFAR 18/2026
Il progetto riguarderà lo studio della biodiversità, della dinamica e delle funzioni delle comunità microbiche associate agli alimenti fermentati. Le attività comprenderanno...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione della variabilità interindividuale dei metaboliti derivati da composti bioattivi di origine vegetale in campioni biologici" cod. BR.DIPALIFAR 17/2026
Composti bioattivi degli alimenti vegetali; principali pathway metabolici a carico dei (poli)fenoli, carotenoidi e fitosteroli; metodi di preparazione, estrazione e tecniche...

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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Caratterizzazione Fitochimica di estratti vegetali" cod. BR.DIPALIFAR 14/2025
Estrazione tramite tecnologia Naviglio, caratterizzazione degli estratti attraverso determinazione – non esclusiva- del potere antiossidante, del contenuto fenolico totale, del...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Sintesi di ciclopeptidi a base RGD per la funzionalizzazione della chitina " cod. BR.DIPALIFAR 13/2025
L’attività di ricerca prevede la sintesi di ciclopeptidi di diversa dimensione, contenenti la sequenza tripeptidica Arg-Gly-Asp, e opportunamente funzionalizzati con una breve...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca "Tecniche di registrazione cinematica e elettromiografica, per studiare i correlati motori e fisiologici delle forme corporee di percezione del ritmo in risposta a stimoli sensoriali"
L’attività di ricerca adotterà un approccio multidisciplinare, coinvolgendo i settori scientifico-disciplinari della psicologia (11/PSIC-01/B) e della fisiologia (BIOS-06/A)....
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo " Identify the visual cues that convey vitality forms in observed human and robotic actions" cod. BR.DIPALIFAR 11/2025
This project will concern two objectives: 1) designing and testing a behavioral task on human-robot interactions; 2) analyzing eye movements during the observation of actions...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Il ruolo funzionale del cingolo in relazione alle aree corticali e sottocorticali coinvolte nel processing dei vitality forms." cod. BR.DIPALIFAR 10/2025
Studio della attività funzionale della corteccia cingolata media durante compiti di planning ed esecuzione di azioni motorie eseguite con vitality forms differenti. Studio della...

Bandi in espletamento

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Bando per l'attribuzione per assegni per l'incentivazione delle attività di tutorato e delle attività didattico- integrative, propedeutiche e di recupero per "Qualità e approvvigionamento delle materie prime per l'agro alimentare"
Per informazioni si prega di rivolgersi alla mail didattica.scienzealimenti@unipr.it 
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Bando per affidamento di insegnamenti a.a. 2024/2025 del Corso di Laurea ad Orientamento Professionale in Qualità e Approvvigionamento di Materie Prime per l’Agro-Alimentare - QUAM - Cod.06_2024AFFR_ALIFAR
(riservato a professori di prima e seconda fascia, ricercatori a tempo determinato e indeterminato)
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Bando per l'attribuzione di assegni per l'incentivazione delle attività di tutorato e delle attività didattico-integrative, propedeutiche e di recuper per il corso di laurea in Scienze Gastronomiche
Per informazioni si prega di rivolgersi alla mail didattica.scienzealimenti@unipr.it 
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