Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione dei metaboliti dei composti fenolici in campioni biologici e determinazione dei fenotipi metabolici" cod. BR.DIPALIFAR 19/2025
1) valutazione del metabolismo dei composti fenolici; 2) valutazione della variabilità inter-individuale; 3) valutazione dei possibili fenotipi metabolici associati alla...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Applicazione di tecnologie smart per la gestione della coltivazione del luppolo" cod. BR.DIPALIFAR 16/2025
Il/La borsista sarà impegnato/a nello studio delle pratiche di agricoltura di precisione e delle tecniche agronomiche finalizzate alla gestione ottimale delle colture. Inoltre,...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.2 Borsa di Ricerca dal Titolo "Valutazione dell’efficacia di antimicrobici di nuova generazione " cod. BR.DIPALIFAR 15/2025
Il progetto sarà focalizzato alla valutazione dell'efficacia e della stabilità di antimicrobici derivanti da fermentazione di scarti di differente origine in formulazioni...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Caratterizzazione Fitochimica di estratti vegetali" cod. BR.DIPALIFAR 14/2025
Estrazione tramite tecnologia Naviglio, caratterizzazione degli estratti attraverso determinazione – non esclusiva- del potere antiossidante, del contenuto fenolico totale, del...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Sintesi di ciclopeptidi a base RGD per la funzionalizzazione della chitina " cod. BR.DIPALIFAR 13/2025
L’attività di ricerca prevede la sintesi di ciclopeptidi di diversa dimensione, contenenti la sequenza tripeptidica Arg-Gly-Asp, e opportunamente funzionalizzati con una breve...

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Bando per affidamento di insegnamenti a.a. 2024/2025 del Corso di Laurea ad Orientamento Professionale in Qualità e Approvvigionamento di Materie Prime per l’Agro-Alimentare - QUAM - Cod.06_2024AFFR_ALIFAR
(riservato a professori di prima e seconda fascia, ricercatori a tempo determinato e indeterminato)
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Bando per l'attribuzione di assegni per l'incentivazione delle attività di tutorato e delle attività didattico-integrative, propedeutiche e di recuper per il corso di laurea in Scienze Gastronomiche
Per informazioni si prega di rivolgersi alla mail didattica.scienzealimenti@unipr.it 
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