Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

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2^ Edizione del Premio di studio "FOOD-ER" a favore degli studenti iscritti al 2^ anno del Corso di Laurea Magistrale Internazionale Interateneo in "Food Safety and Food Risk Management"
Il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco istituisce, a valere sui fondi del Progetto FOOD-ER, n. 40 premi di Euro 2500,00 ciascuno (oneri inclusi), da attribuire...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Algal proteins: methods of extraction and associated allergen risk " cod. BS.DIPALIFAR 15/2024
Valutazione di metodi utili per l’ottenimento di estratti proteici da alghe e per l’analisi del loro potenziale allergenico.Responsabile Scientifico: Prof.ssa Claudia...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Progettazione e sintesi di inibitori della proteina PCSK9" cod. BS.DIPALIFAR 13/2024
Il progetto prevede la progettazione, la sintesi e la caratterizzazione analitica di composti organici a struttura eterociclica, quali inibitori della proteina PCSK9 con...
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Bando di Selezione per il conferimento di n.1 Borsa di Ricerca dal Titolo "Studio e sperimentazione di un’applicazione per la raccolta dati relativi alle abitudini alimentari " cod. BS.DIPALIFAR 14/2024
Studio il cui scopo è quello di sviluppare un’applicazione per la raccolta dati relativi alle abitudini alimentari, e successiva sperimentazione.Responsabile Scientifico:...

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COD. 2321/2022 - Bando per attribuzione contratto di insegnamento ex art. 23 L. 240/2010 del SSD AGR/19 per l'a.a. 2022/2023 nel corso di LM- Scienze e tecnologie alimentari
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “Valorizzazione di sottoprodotti della lavorazione della frutta” cod.39/2022
Caratterizzazione della frazione lipidica di semi/noccioli da scarti della lavorazione della frutta per la produzione di ingredienti salutisticiResponsabile Scientifico: Prof.ssa...
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Bando di selezione per il conferimento di n. 1 Borsa di ricerca “L’Erbario Farmaceutico Gardoni: catalogazione e ricerca di formulazioni storiche relative all’impiego di specie medicinali.” cod.40/2022
La ricerca ha per scopo la catalogazione dell’Erbario Gardoni attraverso il programma SAMIRA, in uso per la catalogazione dei Beni Culturali in ambito regionale....
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Bando di selezione per il conferimento di n.1 Borsa di ricerca "Studio della digeribilità proteica in fonti alimentari tradizionali ed innovative” cod.38/2022
Applicazione di modelli di digestione gastrointestinale simulata e valutazione della digeribilità tramite tecniche elettroforetiche, spettrofotometriche ed LC-MS.Responsabile...
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Bando di selezione per il conferimento di n.1 Borsa di ricerca "Identificazione di nuove fonti allergeniche negli alimenti” cod.37/2022
Determinazione della frazione proteica e del contenuto amminoacidico in matrici alimentari di origine vegetale. Caratterizzazione molecolare di proteine allergeniche tramite...

Bandi in espletamento

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Bando attribuzione n. 30 assegni per attività di tutorato e didattico-integrative - "Fondo giovani" a.a. 2022/2023 - Corsi di Laurea magistrale in Farmacia e in Chimica e tecnologia farmaceutiche
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COD. 1974/2022 - Bando per l'attribuzione di n. 8 assegni per attività di tutorato e didattico-integrative per il Corso di laurea in Scienze gastronomiche - a.a. 2022/2023 - Fondo giovani
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